udn食樂指南: 日式拉麵／【麵屋緣】一味創下16翻的名店

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日式拉麵／【麵屋緣】一味創下16翻的名店 May 12th 2012, 22:50 「麵屋緣」是日籍老闆田中隆匡，結識日本京都一家拉麵店的職人，經過一番習藝後，把熬湯、製麵等技術帶到...

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